NOTRE HISTOIRE
Tout commence en décembre 2015, quand Farida et Azzedine Messai voyagent ensemble à Timimoun. Ce séjour dans l'oasis rouge change leur vie. Le mois suivant leur retour, ils acquièrent une terre aride à Tinerkouk — elle deviendra la palmeraie Djenane Benzita. À la recherche d'un toit pour leurs séjours lors des plantations, ils achètent Dar Salama, rebaptisée Dar El Wafi, qui reprend l'activité de gîte d'étape du lieu. Entre-temps, ils construisent juste à côté : Dar El Hakim, qui deviendra à son tour une maison d'hôtes grâce au succès de Dar El Wafi. Porté par cet élan, le couple imagine ensuite Wafi Bivouac, puis Dar Tin Hinan. Le nom Wafi, qui signifie fidélité et loyauté en arabe, est aussi l'acronyme de leur famille : Walid, Azzedine, Farida, Inès. Refusant le tourisme de masse, ils défendent une hospitalité authentique, respectueuse des traditions et des dunes de Timimoun. Aujourd'hui, Wafi Company rassemble quatre résidences et deux tables gourmandes, portées par une conviction commune : le Sahara ne se raconte pas, il se vit.